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たわしの帖

やれることをやってみるブログ

たわしの帖

節約料理「大根の皮のきんぴら」が優秀なので伝えたい

大根の皮を活用した、美味しくて節約にもなる一品です。“おかず”にも“つまみ”にもなるので、オススメです。

美味しければ良いのです!27歳が作る『卯の花の煮物』

『卯の花の煮物』を初めて食べたのは、高校生の時である。 私が通っていた高校は学食などなく、昼食は持参した弁当か、登校途中で買ったコンビニ商品か、昼時に近所の商店街から購買所にやってくるパン屋さんの美味しい惣菜パンかの3択だった。私は専ら弁当…