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たわしの帖

やれることをやってみるブログ

たわしの帖

料理-肉(焼き物)

揉んで焼くだけ『鳥なんこつ』がコリコリ美味しい

ビールやハイボールなどの「とりあえず一杯」 にピッタリなお供として。または、おやつとしても美味しい『鳥なんこつ』。焼き鳥店や居酒屋、カラオケ店などのメニューで見かけて頼む事は多いと思いますが、自分好みの味に作る人は果たしてどれぐらい居るのだ…